Dexter-Fleisch
ist geschmackvoll, zart, cholesterinarm, delikat und hochwertig - einfach fein!
Ab Hof verkaufen wir Mischpakete ab 5 kg.
Dexter stammen urpsrünglich aus Irland. Die Mutterkuh ist klein und robust mit einer guten Milchleistung, was das gute Gedeihen der Kälber garantiert.
Käse
Den Käse beziehen wir direkt aus verschiedenen Käsereien. Wir lagern den Käse nach im Felsenkeller und stellen eine eigene Fonduemischung her.
Wir vermieten Gerätschaften um Waldfondue zu machen oder ein feines Raclette, mit dem grossen Gasofen (siehe Bild unten).
Hof-Laden
In unserem Selbstbedienungs Kühlschrank finden sie Eier, Käse, Raclette, Fondue und Dexter-Würste.
